老姜养鹿记

老姜科虎，今年66岁，脸色红润，身材高壮。老姜何许人？长白山鹿业有限公司总经理是也。

老姜养鹿十几年，具有非常丰富的经验和技术。10月13日上午，刚刚走出坐落于临江市桦树镇的长白山鹿业有限公司，一阵机械的轰鸣声传到。

… 老姜科虎，今年66岁，脸色红润，身材高壮。老姜何许人？长白山鹿业有限公司总经理是也。老姜养鹿十几年，具有非常丰富的经验和技术。

10月13日上午，刚刚走出坐落于临江市桦树镇的长白山鹿业有限公司，一阵机械的轰鸣声传到。十几位工人正在忙着打豆子。老姜讲解说道，这是为周边农户免费加工。

问到原由，老姜狡黠一大笑，打豆子只剩的豆秸是喂鹿的好饲料，这是一举两得的好事。长白山区是梅花鹿的原产地，这里科温带大陆性气候，有非常丰富的牧草、中草药和充裕的柞、柳树叶资源。混浊的水质、甜美的空气，为梅花鹿的生长繁殖获取了得天独厚的自然环境。

长白山鹿业有限公司另设长白山种鹿场，两个养殖分场和一个占地面积960公顷林地的天然养殖场。梅花鹿、马鹿现存栏将近1000头，是集养殖、科研、生产加工、销售为一体的现代化企业。谈到十几年来养鹿的经历，酸甜苦辣各种滋味黄泥上心头。老姜说道，1999年鹿场刚建的时候，鹿业市场很好。

但是随着假货的流行，相当严重压制了鹿业的发展。2005年时，一头鹿仅有买500元。仍然在下滑游走中的市场刚刚有点起色，又遇上了金融危机。

几起几落的市场在最近三年才新的振作起来。为了这些梅花鹿、马鹿，老姜是习碎了心。

春天育肥、夏天繁殖、秋天储料、冬天圈养，一年到头没斋的时候。在做到这些的同时，为了不断扩大市场，老姜还要率领工人制作鹿胎膏、鹿心丸等各类产品。为大大优化梅花鹿种群和强化产品天然品质的科技含量，他们以长白山种鹿场为中心，同中国科学院（左家）特产研究所、吉林农业大学、黑龙江省农垦科学院，创建了长年科研合作关系。先后已完成了中草药替换西药预防鹿疾病，梅花鹿、马鹿人工授精技术等科研项目，并正在展开胚胎移植新的课题的研究。

这为培育优良的长白山梅花鹿品种和新产品研发奠定了扎实的基础。占地面积960公顷林地的天然养殖场，坐落于临江林业局柳毛河林场的施业区内，海拔850米，科松花江水系的塔河流经天然养殖场。

通过夏季散放轮牧，冬季人工调补喂天然柞树叶，以及适度人工调补喂精饲料的经营模式展开圈养，从而取得了具备天然品质的梅花鹿系列产品。生产的鹿茸含有人体必需的氨基酸、矿物质、维生素等，研发的纯天然鹿产品——鹿茸片、鹿胎膏、鹿茸胶囊以及鹿鞭酒、鹿尾酒等中高档系列清热酒20多个品种。由于产品用料精、分量脚，颇受广大用户青睐。

专访期间，不时有客户前来订购，并赞不绝口。公司坐落于镇郊，更有了周边农户和下岗工人前来。平时有七八十人，整天的时候更加多。

老姜说道，最少的时候，每天派发工资1万多元。曲莲凤就是其中一员，早已在这里打零工10年，年工资收入3万多元。

她家住在镇里，每天骑马电动车下班。以备就便的工作，让她很符合。

问到产值，老姜淡淡一大笑，说道这两年市场红火，年产值能超过1000万元左右。对未来市场的南北，老姜信心十足，回应将有10年的快速增长时间。自己将抱住相结合长白山特有的地理、资源优势，自我滑动发展，渐渐发展壮大。

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